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 Schneller Kartoffelsalat 
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Ungelesener Beitrag Schneller Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Portionen

12 Kartoffel(n), geschält und in 1x1cm Würfel geschnitten
1 Zwiebel(n), fein gehackt
1 TL Dill, frisch oder getrocknet
1 TL Estragon, frisch oder getrocknet
1 EL Balsamico, weiß
Pfeffer
Salz
1 TL Zucker
1 EL Öl

Zubereitung

Kartoffelwürfel in kochendes Salzwasser geben, wenn das Wasser wieder kocht, 4 Min. mit Deckel kochen und anschließend ca. 5 Min. ziehen lassen. Wasser abgießen.
Mit allen Zutaten mischen.
Schmeckt besonders gut nach ein paar Stunden oder am nächsten Tag.
Ideal beim Camping, da wenig Gasverbrauch.

Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe

_________________
Ich und mein Team wünscht euch viel spass beim stöbern

Wer Interesse hat, kann sich hier anmelden und mitmachen

Hier der Link zu Anmeldung:

http://mikes-welt.phpbb8.de/ucp.php?mode=register

Viel Spass und ein Lg

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Mi 14. Nov 2012, 18:03
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