Aktuelle Zeit: Mo 20. Nov 2017, 22:06

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde





Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 
AbonnentenAbonnenten: 0
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 695

 3 interessante Nischen im BioMarkt 
AutorNachricht
Admin
Admin
Benutzeravatar

Registriert: 11.2012
Beiträge: 423
Wohnort: Plettenberg
Geschlecht: männlich
Ungelesener Beitrag 3 interessante Nischen im BioMarkt
3 interessante Nischen im BioMarkt

LOHAS — das ist die Zielgruppe im boomenden Biomarkt. „Lifestyle of health and sustainability“ beschreibt die Lebenseinstellung dieser Menschen: Gesundheit und Nachhaltigkeit sind die Faktoren, denen immer mehr Leute im Alltag Beachtung schenken. An dieser Zielgruppe können Sie auf vielerlei Art verdienen - hier finden Sie schon einmal 3 Ideen.

Die Entwicklung des Biomarktes ist weiterhin positiv: 2011 verzeichnete er ein Umsatzplus von 2 Prozent auf 5,9 Milliarden €. Damit ist Deutschland stärkster Absatzmarkt für Bioprodukte in der EU. In den letzten zehn Jahren konnte die Biobranche jeweils einen kontinuierlichen Zuwachs verzeichnen. Trotzdem hat auch diese Medaille zwei Seiten. Mit der großen Nachfrage kommen auch die großen Geschäfte: Immer mehr Bio-Supermärkte wie Basic oder Denn’s Bio erobern den Markt und verdrängen die kleinen Geschäfte.

Diese haben zwei Ausweichmöglichkeiten: Entweder spezialisieren sie sich, eröffnen zum Beispiel ein reines Käse- oder Obstgeschäft, oder sie bieten zusätzliche Leistungen wie einen Lieferservice. 3 Beispiele finden Sie hier:

1. Fresh ’n’ Friends – Bio-Rundum-Service für Nachtschwärmer


Für Erfolg im umkämpften Öko-Lebensmittel-Markt gibt es ein Rezept, und das kennt Gründer Anton Kerler. Die Kunden von heute verlangen nach hochwertigen Angeboten und flexiblen Öffnungszeiten.

Kerlers Konzept wird genau diesen Anforderungen gerecht. Denn in seinem Bioladen Fresh ’n’ Friends in Berlin haben die Besucher die Auswahl unter insgesamt 1.000 Bioprodukten und das Tag und Nacht!

Fresh ’n’ Friends ist eine Art moderner Tante-Emma-Laden mit Lifestyle-Angebot. Neben der großen Auswahl an Biolebensmitteln für den alltäglichen Bedarf gibt’s eine Snack-Theke mit Salaten oder Donuts für den kleinen Hunger zwischendurch.

Am Wochenende wird der Bio-Spätkauf noch um eine Attraktion reicher: Stadtbekannte Djs legen am Abend auf und laden die Nachtschwärmer zum Verweilen ein. Um seiner Zielgruppe gerecht zu werden, wollte Kerler auf beliebte Produkte wie Kondome, Bier und Kaugummi nicht verzichten.

Deshalb sind 20 Prozent des Sortiments nicht bio. Den Rest bezieht Fresh ’n’ Friends von großen Herstellern wie Bioland oder Terra. Aber auch kleine Bauern aus der Region finden Unterstützung: Einen Teil seiner Produkte bekommt das Unternehmen von ihnen und führt sie unter Eigenmarken.

Das Konzept schreibt Erfolgsgeschichte! Schon drei Monate nach der Eröffnung seines Bio-Spätkaufs schrieb Kerler schwarze Zahlen. Pünktlich zum ersten Geburtstag eröffnet das zweite Fresh-’n’-Friends-Geschäft in Berlin. Inzwischen gibt es drei Ableger in Berlin. Scheint, als entwickle Deutschland sich zu einem Bio-Paradies für Nachteulen. www.freshnfriends.com

2. Fachhandel für biologisches Tierfutter

Warum soll es dem Wauwau schlechter gehen als dem Herrchen? Bio-Supermärkte boomen in Deutschland, und so war es nur eine Frage der Zeit, Bio-Nahrung auch für Haustiere anzubieten.

Vor acht Jahren wagte Marie-France Lang diesen Schritt und eröffnete im Berliner Stadtteil Schöneberg den Laden Bionapf. „Wir gehen davon aus, dass die Nahrung eine nicht zu unterschätzende Rolle im sensiblen Organismus eines Hundes oder einer Katze spielt“, sagt die Betreiberin. „Deshalb haben wir ein Sortiment mit kontrolliert biologischen Tiernahrungsmitteln zusammengestellt, das ohne Hormone, Pestizide, Duft-, Lock-, Konservierungs- und Füllstoffe auskommt.“

Im Sortiment ist Hunde- und Katzenfutter von namhaften Herstellern. Für Katzen reicht die Palette von Yarra, Almo Nature, Pet Natur, Biopur für Katzen, Miamor Bio bis zu Terra-Pura-Katzenfutter.

Auch vegetarisches Futter, das gegen Haut- und Fellkrankheiten hilft, sowie Beifutter, Flocken, Nassfutter und Welpenfutter ist erhältlich. Alles 100 Prozent mit dem Bio-Siegel. Gegen Zecken und Parasiten gibt es Naturmedikamente wie Verminex, welches vom Magazin Öko Testmit „sehr gut“ getestet wurde.

Eine Gesundungspädagogin kooperiert mit Bionapf; sie bietet auch telefonische Beratung an. Alle Produkte sind auch im Online-Shop erhältlich, wobei hier 4,50 € Versandkosten anfallen. Ab einem Bestellwert in Höhe von 65 € ist die Lieferung kostenfrei.

„Gerade bei den Online-Shops für Bio-Tierfutter hat es in letzter Zeit einen harten Wettkampf gegeben“, erzählt die Betreiberin, „sodass die Verkaufsmargen nicht mehr allzu hoch sind.“ www.bionapfshop.de

3. Yes please – Bio-Suppen aus dem Kühlregal

Gutes Essen für vielbeschäftigte Menschen – das ist die Vision von Yes Please. Als Gründerin Gemma Michalski von London nach Berlin zog, entdeckte sie eine Marktlücke in Deutschland: Es fehlte an hochwertigen und vor allem gesunden Fertiggerichten im Kühlregal. Nach vergeblicher Suche nahm sie die Sache selbst in die Hand und gründete Yes Please.

Damit spezialisierte sie sich auf die Herstellung natürlicher Suppen aus Biogemüse fürs Kühlregal.

Mittlerweile sind diese in zahlreichen Geschäften und Städten wie Berlin, Köln, Düsseldorf, Frankfurt etc. erhältlich. Darunter sind Bio Company, Fresh ’n’ Friends, Karstadt, Galeria Kaufhof, das KaDeWe etc.

Die Suppen enthalten nur frische Gemüsesorten und Gewürze und haben alle Bio-Qualität. Mit originellen Namen und lustigen Motiven auf den Verpackungen verlocken die gesunden Tiefkühlsuppen zum Kauf. Ziel ist es, dass die Suppen in Zukunft in ganz Deutschland vertrieben werden. www.yesplease.de

_________________
Ich und mein Team wünscht euch viel spass beim stöbern

Wer Interesse hat, kann sich hier anmelden und mitmachen

Hier der Link zu Anmeldung:

http://mikes-welt.phpbb8.de/ucp.php?mode=register

Viel Spass und ein Lg

Admin


Mi 14. Nov 2012, 18:23
Profil Besuche Website
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 1 Beitrag ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Gehe zu:  
cron
© phpBB® Forum Software • Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
phpBB3 Forum von phpBB8.de